Sono stato da Ermes sabato a pranzo e prima dello stadio non c'è cosa migliore...ambiente molto piccolo ma accogliente...sembra di essere a casa della nonna...cibo squisito in ogni sua parte e soprattutto totalmente modenese e fatto in casa, preparato dalla bravissima cuoca Bruna.
Dopo aver assaporato gli spaziali tortellini in brodo e l'antipasto di pane, ciccioli e salame, secondi tutti diversi; eravamo in 5 e abbiamo preso: io coniglio arrosto, poi quagliette al forno, brasato al chianti e zampone col purè, il tutto contornato da patate arrosto e lambrusco (3 bottiglie e mezzo in 5); per concludere, come dolce zuppa inglese, crostata e bensone, caffè e grappa: Totale € 20 a testa!!!
Che dire di più?!? Viva Modena!!! Viva la buona cucina!!! Viva Ermes!!!
Tanto per far capire che non era la prima volta e non sarà l'ultima che ci andrò!!!
Imperdibile!!!
[sangerronelmondo]
10/03/2008