La ricordavo come la miglior gelateria di Pavullo, ed ero molto ottimista.
La coppetta presa ieri sera, però, mi ha deluso.
Un po' lo temevo un calo qualitativo: innanzitutto è un locale che si qualifica prima come pasticceria che come gelateria.. E poi è leggermente nascosto rispetto ai concorrenti.. Infine, ma non meno importante, ora ci sono ben 6 gelaterie a Pavullo. Troppe a mio avviso..
Il risultato è una clientela ridotta, che ti impedisce di fare spesso gelato fresco e magari ti costringe ad abbassarne la qualità. Temo sia quello successo qui.
La coppetta pagata 1,70 € (prezzo basso ad oggi) con pistacchio di bronte e nocciola non mi ha soddisfatto purtroppo, e della stessa opinione era anche la mia ragazza.
Ho sentito la necessità di abbassare il voto perchè non mi sento più di raccomandarlo come prima, ma non voglio esagerare anche se quel gelato era più da 1 cappello che da 2.
Buono
[draghetto21]
16/07/2012