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Via Emilia Ovest 57, Castelfranco E., MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
34.00 €
Servizio utilizzato:
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cibus

ha visitato il locale il 29/03/2009 cibus avatar
168 Recensioni scritte dal 02/06/2007 1734 Punti

Ieri siamo tornati in questo locale, con il ricordo dell'ultima bella esperienzaemoticon .Prenotiamo per le 21 e notiamo un pò meno gente della scorsa volta, in pochissimo tempo ci viene portata la carta dei vini, come già detto, al menù pensano loro, proponendo svariati tipi di carne di cui vado subito a riferire...
Le danze vengono aperte da un pezzettino di salsiccia, che potrebbe apparire insignificante, ma trattasi veramente di un boccone squisito !!
La carne, lo ripeto, viene affettata direttamente nei singoli piatti, e questa è davvero una cosa simpatica. Si procede poi con il pollo allo spiedo, tenerissimo e gustoso. E' poi la volta del filetto di manzo, uno dei migliori che abbia mai mangiato...del roast-beef, poi arriva del pollo , ricoperto da una deliziosa pancetta croccante, ripassa il filetto di manzo, come dire di no (ed infatti abbiamo detto ..di si...). Fin dal primo pezzo di carne (salsiccia), ecco arrivare un sacco di contorni, dalla polenta fritta in piccoli cubetti si passa poi a patate fritte, non unte, calde e croccanti con aggiunta di anelli di cipolla, fritti si, ma leggerissimi (per quanto lo possa essere un fritto...ottimi...) ,poi i fagioli,poi il misto di verdurine tagliate a cubetti , leggermente piccante, ma gradevolissimo sulla carne. Siamo tentati anche di assaggiare la scamorza alla griglia, ma avremmo avuto bisogno di un secondo stomaco....quindi osserviamo questi profumati formaggi...e ci diciamo...magari la prossima volta si rinuncia ad un pezzetto di carne (quale?, boh), per provare il formaggio...
Veniamo a sapere dal proprietario che, di norma, il ristorante a mezzogiorno è chiuso...e che la domenica sera c'è lo spettacolo brasilianoemoticon
Passando al bere, acqua ed un Nero d'avola, IGT, buonissimo, di cui non ricordo il nome (sorry....). Spesa complessiva con 2 caffè, €68 in 2, ricordo che il menù di carne, per adulti , è a prezzo fisso, € 24 , mentre i bambini pagano € 12. Razione di proteine settimanali ampiamente garantita.....Veramente un gran bel locale, con personale veloce e cordiale (oltre al proprietario, anche 2 camerieri ci han chiesto se fosse tutto di nostro gradimento).

Consigliatissimo!!